【讲解】包菜素馅包子需要炒吗 包菜素馅包子不需要炒 - 高中知识

1.包菜包子在包面之前不需要油炸，因为这种蔬菜很容易煮熟，我们只需要把它切碎倒入碗中，然后加入食用油、盐、酱油等调味料搅拌均匀，这样就可以把它包在包子皮里面了。蒸过之后，味道刚刚好，但是如果先炒再蒸，会影响口感。

2.一般情况下，大部分素馅包子不用翻炒就可以直接包起来。与调味料混合后，可以做成馅料。然而，炒菜后烹饪会使味道更差。但是，如果你想在包子中加入一些鸡蛋和其他材料，比较好先把鸡蛋炒熟，然后把它们包在包子里。

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