重庆市联合技工学校旅游与酒店管理专业招生

重庆联合技工学校旅游与酒店管理专业。

培训目标

掌握现代旅游企业的管理理论和方法，能够胜任旅游企业及其他相关行业的管理、教学、科研等方面的高级专门人才和创业型人才。满足酒店管理行业人才市场的需求，掌握酒店管理的基本理论和方法，具有广泛的专业理论知识，熟练运用旅游市场服务和管理规则处理相关实务，能够胜任酒店管理工作，具有广泛的专业理论知识基础和较强的实际应用能力。

主菜

中文、英文、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、酒店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪、旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法律法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、景区管理、菜品饮料、文娱服务、茶艺、旅游英语等。

掌握技能

1、具有正直、坚毅和敬业、负责任的职业道德和团队精神；

2.具有良好的专业基础知识、自学能力和进取创新意识；

3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

4.熟悉酒店大堂、客房、餐饮娱乐等部门的业务知识；

5.熟悉***酒店业发展的方针、政策和法规；

6.具备酒店大堂、客房、餐饮、娱乐、展览等管理和基本服务能力。

7.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力和一定的专业外语表达能力。

就业方向

毕业后主要从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等工作。在旅行社、旅游景区、酒店、旅游运输公司、餐饮企业、各种星级酒店、宾馆、文娱服务、餐饮等部门。酒店服务:各类酒店、前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务及相应的基层管理。他可以担任迎宾员、行李员、订房员、前台接待员、问询员、商务中心服务员、电话接线员、客房服务员、公共区域清洁工和服务员、餐厅迎宾员、餐厅服务员、酒吧服务员、酒保、送餐服务员、餐厅服务员、健身娱乐场所服务员、酒店大堂副经理、客户关系总监、营销代表等。

导游服务:从事导游服务和基层管理工作。

景区服务:从事服务和基层管理。

旅游:市场调研、营销策划、客户服务、信息管理等。会展企业、会展中心、会议酒店、大型企事业单位展览部门或行业协会。

文章标题：重庆市联合技工学校旅游与酒店管理专业招生

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